טארט מייפל פקאן יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 609 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגת מייפל פקאן של האלי, טארט מייפל פקאן עם דובדבנים יבשים, ו פקאן וטארט דובדבנים מיובש עם מייפל.
הוראות
1
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חמאה בקערה בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
2
מוסיפים סוכר, חלמון ביצה, ומלח; לנצח עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצה
סוכר
מלח
3
מוסיפים קמח ומכים רק עד שהבצק מתחיל להתקבץ יחד. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
4
מרדדים בצק על משטח עבודה מקומח קלות כדי 10 1/2 אינץ ' עגול.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
5
העברה למחבת טארט בקוטר 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת. לחץ על הבצק על הצדדים התחתון ומעלה של המחבת. לנקב את הבצק עם מזלג. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
טופס טארט
מחבת
6
מניחים את הקרום במקפיא 30 דקות לפני מילוי ואפייה.
מרכיבים שתצטרך
קרום
1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
להקציף ביצים וסוכר חום בקערה בינונית עד מעורבב היטב.
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות ויינגוט Willi Schaefer Graacher Domprobst ריזלינג ספטלזה מספר 5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 69 דולר לבקבוק.