קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת פטל-מוקה

עוגת פטל-מוקה
והוא יספק כ 16 מנות. אם 99 סנט למנה נופל בתקציב שלך, עוגת פטל מוקה יכול להיות מעולה ללא גלוטן מתכון לנסות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 248 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם חלב, תמצית vanillan, תערובת ציפוי מוקצף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגת שוקולד פטל מוקה שכבה, עוגת גבינה עם עוגת גבינה עם מצנח עם אוריאו מוקה פטל, ו עוגת שיש מוקה אגוזי לוז עם שמנת חמוצה מוקה גנאש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
2
הכן תערובת עוגה על פי הוראות החבילה, החלפת קפה למים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
יוצקים הבלילה לתוך 2 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות.
4
אופים ב 375 במשך 20 עד 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס למרכז יוצא נקי. עוגות מגניבות במחבתות 10 דקות על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
5
הסר עוגות מחבתות. נקב כמה חורים בכל שכבת עוגה עם מפרט עץ.
6
מברשת שכבות עוגה חמות עם התפשטות פטל מומס.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
חזה עוף, עם עצם כנף, עור עלחזה עוף, עם עצם כנף, עור על
7
בואו להתקרר לחלוטין על מדפים תיל.
8
מערבבים קקאו ותערובת ציפוי מוקצפת בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
9
להוסיף חלב ווניל; להכות עם מיקסר במהירות נמוכה עד מעורבב. הכה במהירות גבוהה במשך 4 דקות או עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת הגשה; למעלה עם חצי ציפוי. השכבה הראשונה העליונה עם שכבת העוגה השנייה; מורחים הנותרים ציפוי על הצדדים העליון של העוגה. צ ' יל חלבית עוגה עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
חזה עוף, עם עצם כנף, עור עלחזה עוף, עם עצם כנף, עור על