צריך קינוח ללא גלוטן? עוגת פירות יער יכולה להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 1588 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 99 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. גשו לסופר וקנו תותים, תמצית ונילן, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 43 דקות. מתכונים דומים: מאוד ברי קצת, עוגת פירות יער, ו עוגת פירות יער.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים את פירות יער לתוך קערה גדולה ומפזרים חצי מיץ לימון. לזרוק קלות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
פירות יער
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מערבבים את פירות יער, סוכר, קורנפלור ומיץ לימון שנותר בסיר על חום בינוני גבוה. להביא מבשלים ומבשלים רק עד פירות יער מתחילים להישבר ולוותר על המיצים שלהם, על 3 דקות. קח את פירות יער את החום ולתת מגניב; התערובת צריכה להתעבות כמו הוא מתקרר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
עמילן תירס
פירות יער
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
4
בקערה נקייה, מקציפים את השמנת עם הסוכר והוניל לפסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
וניל
קרם
סוכר
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
שים את קרם הלימון לתוך קערה שנייה ומערבבים קצת קצפת כדי לשחרר אותו. ואז לקפל את שאר השמנת.
מרכיבים שתצטרך
קצפת
קרם לימון
קרם
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
כדי להרכיב את העוגה, כפית שכבה של קרם לימון לתוך קערת זכוכית גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קרם
לימון
ציוד שתשתמש בו
קערה
7
הוסף שכבה של עוגה פאונד, לשבור את הפרוסות לחתיכות שמתאימות. ואז להשרות את העוגה עם שכבה של פירות יער ומיצי שלהם. שמור הולך לעשות 3 או 4 שכבות יותר, בהתאם לגודל של הקערה, גימור עם שכבה של קרם לימון. מכסה ומקרר עד מוכן לשרת.