עוטפת חסה בקר
עוטפת חסה בקר היא ללא גלוטן וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. מתאבן זה יש 223 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם עלי חסה ביב, פלפל חלפניו, כוסברה קרועה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עטיפות חסה עוף כמו P. F. Changs-עטיפות חסה הן טעימות ומתאבן ייחודי שאנשים רבים נהנים, חסה קוריאנית עוטפת, ו עוטפת חסה אסייתית.
הוראות
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מפזרים סטייק עם מלח ופלפל.
מניחים סטייק במחבת; לבשל 5 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
הסר מן המחבת; תן לעמוד 10 דקות.
חותכים סטייק באלכסון על פני התבואה לפרוסות דקות.
מערבבים מיץ, רוטב דגים, סוכר, jalapeo בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף. שמור 4 כפיות תערובת מיץ בקערה קטנה המגישה.
יוצקים את תערובת המיץ הנותרת בקערה גדולה; מוסיפים סטייק, משליכים למעיל.
מניחים 1 1/2 אונקיות בשר במרכז כל עלה חסה; מעל כל אחד עם 2 כפות בצל, 2 כפות נענע, 1 כף מלפפון, ו 1 כף כוסברה.
מפזרים באופן שווה עם בוטנים; להפשיל.
מגישים עם תערובת מיץ שמורות.
סלט אטריות סובה: לבשל 6 אונקיות אטריות סובה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן; לנקז היטב.
מערבבים אטריות, 1/3 כוס בצל ירוק קצוץ, ו 1/3 כוס matchstick-גזר לחתוך בקערה גדולה.
שלב 1/2 כפות חומץ אורז, 1 כף שמן שומשום, 1 רוטב דגים כף, 1 רוטב סויה דל נתרן כף, 2 כפיות sambal oelek, ו 1 כפית סוכר חום בקערה קטנה, ערבוב היטב עם ויסקי.
טפטוף תערובת חומץ על תערובת אטריות; לזרוק היטב.