עוף Cavatelli יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 556 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לך לחנות ותביא את קוואטלי, מרק עוף, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 64%. נסו Cavatelli עם עוף ועגבניות, מרק עוף וקוואטלי, ו Cavatelli עם נקניק עוף וקייל (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול, להביא את המרק, עלה דפנה, בצל, סלרי וגזר לרתיחה. מבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
גזר
סלרי
מרק
בצל
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מוסיפים את מרווה, מלח, פלפל, חזה עוף ומבשלים, מכוסה חלקית, עד הרגע, כ -25 דקות. להפוך את השדיים עוף כמה פעמים במהלך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
פלפל
מרווה
מלח
3
בינתיים, בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל את cavatelli עד שזה עתה נעשה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Cavatelli
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
4
ניקוז.
5
בקערה קטנה, מערבבים את החמאה והקמח יחד כדי ליצור משחה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
הסר את עלה המפרץ מן הסיר, לדחוף את העוף לצד ולאחר מכן לטאטא את תערובת החמאה לתוך הנוזל. מבשלים עד מעובה, 1 עד 2 דקות. מערבבים את cavatelli מבושל ומבשלים עד רק מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
Cavatelli
עלי דפנה
עוף שלם
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
סיר
7
פסטה קפואה:: מספר מותגים של קוואטלי קפוא, אטריות ביצה שטוחות וניוקי זמינים בסופרמרקטים. שלא כמו פסטה מיובשת, מוצרים אלה יש ללעוס בצקי מושך כי אנו מוצאים בדיוק עם סוג זה של תבשיל עסיסי. מבשלים את הפסטה הקפואה בנפרד על פי הוראות החבילה, לנקז, ולאחר מכן לערבב לתוך הסיר עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ביצים
פסטה
עוף שלם
ניוקי
תבשיל
ציוד שתשתמש בו
סיר
8
המלצת יין: משום שלמנה זו אין טעמים נועזים או אסרטיביים להתחרות ביין, האפשרויות הן בלתי מוגבלות: אדום או לבן, בטעם מלא או בעל גוף בהיר. שלוש אפשרויות טובות יהיו מרלו או שרדונה מקליפורניה או מרסו (גם עשוי שרדונה) מצרפת.