עוף Marsala מן ציפורים עין®
עוף Marsala מן העין ציפורים® דורש כ 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 194 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם מרק בשר בקר, חמאה, חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. . נסו רביולי מרסלה עוף עם רוטב שמנת מרסלה פטריות, ציפור אהבה-עוף במאפה, ו עוף מרסלה (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים 2 כפות חמאה מעל חום בינוני גבוה ומבשלים עוף, הופך פעם אחת, 6 דקות או עד חום זהוב.
באותו מחבת להוסיף מתכון מוכן מרסאלה תערובת, ומבשלים מעל חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם, 6 דקות או עד הנוזל נספג כמעט.
מפזרים קמח ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. מערבבים יין ומרק; מביאים לרתיחה.
להפחית את החום לנמוך ולהוסיף עוף בחזרה. מבשלים 4 דקות או עד שהרוטב מעובה ועוף מבושל היטב.* עונה, עם מלח ופלפל שחור.