עוף ונקניקיות עם הקטנת Blackberry
עוף ונקניקיות עם הקטנת Blackberry עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 334 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. אם יש לכם חזה עוף, חומץ בלסמי, אוכמניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו עוגת גבינה לימון עם תמצית אוכמניות בלסמי, עוגת גבינה לימון עם תמצית אוכמניות בלסמי, ו קרוסטיני גבינת עיזים ללא חלב עם תמצית אוכמניות בלסמית (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים 2 כפיות שמן זית במחבת בינונית.
מפזרים את שדי העוף במלח ופלפל ומבשלים אותם, 3 עד 4 דקות לכל צד. להפריש ולשמור חם. באותו מחבת, לבשל את נקניק עוף, פונה לעתים קרובות, עד שהם מבושלים דרך, 10 עד 12 דקות. להפריש ולשמור חם.
מוסיפים את שאלוט למחבת ומבשלים עד מתרכך.
מוסיפים את פירות יער ומבשלים עד שהם מופשרים ושחררו את כל המיצים שלהם. מסננים את הזרעים ואת shallots ולהחזיר את המיץ למחבת.
מוסיפים את חומץ בלסמי ומפחיתים את הנוזל עד שהוא התעבה לעקביות של סירופ, כ 5 דקות. להפריש ולשמור חם.
לנקז את הארטישוקים וללטף אותם יבש. במחבת נקייה, מוסיפים 1 כף שמן זית על חום גבוה.
מוסיפים את הארטישוקים ומבשלים עד שהם משחימים ופריכים, 3 עד 4 דקות לכל צד.
למחוק את המחבת, לשים אותו על חום בינוני, ולהוסיף את הנותרים 2 כפיות שמן זית. זרקי פנימה את רצועות הזוקיני ועשי אותם במלח ופלפל. לזרוק בעדינות לבשל אותם עד שהם רק התחממו דרך מעט מתרכך, על 2 דקות.
כדי להרכיב את המנה: לשים שלולית של רוטב אוכמניות בצד אחד של הצלחת.
מניחים חזה עוף על גבי זה. פורסים את הנקניקיות ומניחים את הפרוסות מחצי נקניק על חזה העוף. הפוך ערימה נחמדה של קישואים ומעל זה עם לבבות ארטישוק הפריכים.
טפטוף קצת יותר רוטב על העוף ונקניקיות אם אתה רוצה. חזור עם שאר החומרים.