קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

פאד תאי מהיר במיוחד

פאד תאי מהיר במיוחד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל סופר מהיר פאד תאילנדי. מנה אחת מכילה 430 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 4 . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-307 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך בוטנים קלויים, נבטים, שמן חמניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל אסייתי. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : האביב ירקות Pad תאילנדי: טרי & מהיר, איך להכין פאד תאי (תאילנדית צמחונית ), ו Pad Phai (הידוע גם בשם Pad Thai Pie).

הוראות

1
מביאים מחבת מים לרתיחה, מוסיפים את האטריות ומבשלים במשך 3 דקות, מוסיפים את האפונה ואת הסרטנים לרגע הסופי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
לנקז, ולהניח בצד בזמן שאתה מחמם את השמן במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מטגנים את האטריות, סרטנים, אפונה, נבטים ובצל באביב, משליכים מעיל בשמן במשך כמה דקות. דחפי הכל לצד אחד של המחבת ושפכי פנימה את הביצה. מערבבים עד מבושל, ולאחר מכן לערבב הכל היטב. לזרוק דרך בוטנים, סויה ורוטב צ ' ילי מתוק אז הכל משולב. תתפזרו עם כוסברה ותגישו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צ ' ילי מתוקרוטב צ ' ילי מתוק
בצל אביבבצל אביב
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לפאד תאי. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. גבריאלסקלוף צ ' נין בלאן עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Gabrielskloof Chenin Blanc
Gabrielskloof Chenin Blanc
2019 Chenin Blanc הותסס באופן טבעי בחביות ישנות 85% עם התערבות מינימלית, והשאר עובר תסיסה במכלי פלדה. על האף, תפוחים ירוקים, גרידת ליים, דבש ואבן רטובה. חיך אלגנטי עם איזון, רעננות ומרקם מענג.