קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
פאי תירס ארגנטינאי
ניתן להכין את המתכון של פאי תירס ארגנטינאי תוך שעה ו-15 דקות בערך. תמורת 71 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 288 קלוריות, 6 גרם חלבון ו-17 גרם שומן כל אחת. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם יש לכם קרום פאי לא אפוי, מלח, אגוז מוסקט טחון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 20%. נסו את Humitas (פודינג תירס ארגנטינאי), אמפנדס ארגנטינאי ואלפאגור ארגנטינאי (מתכונים דומים).
הוראות
לחמניות המבורגר, קלויות2
מניחים ביצה אחת לתוך סיר מכסה במים ב-1 אינץ'. מכסים את הסיר ומביאים את המים לרתיחה. לאחר שהמים רותחים, מסירים מיד מהאש ונותנים לביצה לעמוד במים החמים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![דג חרב טרי, פרוס למנות בגודל 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)]()
דג חרב טרי, פרוס למנות בגודל 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)![בשר לבן מגורר מהודו הצלוי שלך]()
בשר לבן מגורר מהודו הצלוי שלך
דג חרב טרי, פרוס למנות בגודל 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
בשר לבן מגורר מהודו הצלוי שלךציוד שתשתמש בו![1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל]()
1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל
1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל3
שופכים את המים החמים ומצננים את הביצה מתחת למים זורמים קרים בכיור; מקלפים וקוצצים את הביצה. בינתיים מביאים סיר מים לרתיחה. מערבבים פנימה את התירס ומחזירים לרתיחה. מבשלים במשך 2 דקות; מסננים ומניחים בצד לצינון.
מרכיבים שתצטרך![דג חרב טרי, פרוס למנות בגודל 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)]()
דג חרב טרי, פרוס למנות בגודל 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)![12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת]()
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת![בשר לבן מגורר מהודו הצלוי שלך]()
בשר לבן מגורר מהודו הצלוי שלך
דג חרב טרי, פרוס למנות בגודל 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרתבשר לבן מגורר מהודו הצלוי שלךציוד שתשתמש בו![1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל]()
1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל
1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל4
מחממים את השמן הצמחי בסיר על אש בינונית. מערבבים פנימה את הבצל ומבשלים עד שהבצל מתרכך והפך לשקוף, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![תְרֵיסַר]()
תְרֵיסַר![פלפל ירוק, קצוץ דק]()
פלפל ירוק, קצוץ דק
תְרֵיסַר
פלפל ירוק, קצוץ דקציוד שתשתמש בו![1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל]()
1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל
1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל5
יוצקים את החלב לסיר וטורפים פנימה את עמילן התירס.
מרכיבים שתצטרך![1/4 כוס אבקת ג'לטין אפרסק, משמש או תפוז]()
1/4 כוס אבקת ג'לטין אפרסק, משמש או תפוז![8 אונקיות שוקולד לא ממותק, מומס ומקורר]()
8 אונקיות שוקולד לא ממותק, מומס ומקורר
1/4 כוס אבקת ג'לטין אפרסק, משמש או תפוז
8 אונקיות שוקולד לא ממותק, מומס ומקוררציוד שתשתמש בו![1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל]()
1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל![1 מנגו, קלוף, מגולען וקצוץ גס]()
1 מנגו, קלוף, מגולען וקצוץ גס
1 (2.1 אונקיה) חבילה ללא סוכר לבשל ולהגיש תערובת פודינג וניל
1 מנגו, קלוף, מגולען וקצוץ גס6
מוסיפים את החמאה, אגוז המוסקט, המלח והפלפל. מביאים לרתיחה תוך כדי טריפה מתמדת, ואז מבשלים 2 דקות עד שהחמאה נמסה והרוטב מסמיך. מערבבים פנימה את הביצה הקשה והתירס; יוצקים לתוך בצק הפאי.
מרכיבים שתצטרך![ביצה קשה]()
ביצה קשה![קרום עוגה]()
קרום עוגה![1 פלפל ירוק, קצוץ דק]()
1 פלפל ירוק, קצוץ דק![בוטנים קלויים בדבש Fisher®]()
בוטנים קלויים בדבש Fisher®![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ, או 2 כפות רוטב חריף של מצנפת סקוטי]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ, או 2 כפות רוטב חריף של מצנפת סקוטי![ביצים, קשות, קלופות וקצוצות דק]()
ביצים, קשות, קלופות וקצוצות דק![12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת]()
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת![1 כוס קמח לכל מטרה, או יותר לפי הצורך]()
1 כוס קמח לכל מטרה, או יותר לפי הצורך
ביצה קשה
קרום עוגה
1 פלפל ירוק, קצוץ דק
בוטנים קלויים בדבש Fisher®
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ, או 2 כפות רוטב חריף של מצנפת סקוטי
ביצים, קשות, קלופות וקצוצות דק12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת
1 כוס קמח לכל מטרה, או יותר לפי הצורךציוד שתשתמש בו![1 מנגו, קלוף, מגולען וקצוץ גס]()
1 מנגו, קלוף, מגולען וקצוץ גס
1 מנגו, קלוף, מגולען וקצוץ גסציוד
מרכיבים
57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו32אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עמילן תירס]()
עמילן תירס1![ביצה, הוכה]()
ביצה, הוכה330אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תירס קפוא]()
תירס קפוא11 קילו קישואים,![אגוז מוסקט טחון]()
אגוז מוסקט טחון1(יכול להיות או להרחיק)![פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה]()
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה4886 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו120אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים19 אינץ![(9 אינץ') קרום עוגה בלתי מוסווה]()
(9 אינץ') קרום עוגה בלתי מוסווה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו32אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עמילן תירס1
ביצה, הוכה330אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תירס קפוא11 קילו קישואים,
אגוז מוסקט טחון1(יכול להיות או להרחיק)
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה4886 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו120אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בצל, קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים19 אינץ
(9 אינץ') קרום עוגה בלתי מוסווה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפותיין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה הם בחירה מצוינת עבור פאי. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. ה-Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-34 דולר לבקבוק.
