קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מתכונים קשורים
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
פהיטות וייטנאמיות (Bo Nuong Xa)
פהיטות וייטנאמיות (בו נואונג Xa) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מנטה, רוטב דגים, סטייק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האננס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות אננס כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל וייטנאמי. מתכונים דומים: כנפי עוף צלויות וייטנאמיות-Canh Ga Nuong, עוף בגריל וייטנאמי עם אטריות ורמיצ'לי (Bun Ga Nuong), ו שרימפס בגריל מפולפל (Tom Nuong Toi Xan Ot).
הוראות
1
חותכים סטייק באלכסון על פני התבואה לתוך 16 (1/8-עד 1/4 אינץ ' עבה) פרוסות.
מרכיבים שתצטרך![אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף]()
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן2
מערבבים יחד 2 כפות סוכר והבא 5 מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
ליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
תלת עצות, גזוז5
מפזרים סטייק באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
1 כוס אורז בר, שטוף היטבסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן6
סטייק צלע פרוסות מעל חום בינוני-גבוה (350 עד 400), חשוף, 2 דקות בכל צד או עד שנעשה. מכסים בנייר אלומיניום כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלע]()
סטייק צלע
סטייק צלעציוד שתשתמש בו![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
ערמוני מים, משולבים7
מערבבים יחד 1 1/4 כוסות מים חמים, רוטב דגים, 1/3 כוס סוכר, וחומץ עד הסוכר מתמוסס. מערבבים ב 1/3 כוס גזר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![רוטב דגים]()
רוטב דגים![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
רוטב דגים.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן8
יוצקים מים חמים לעומק של 1 אינץ ' בצלחת רדודה גדולה. לטבול 1 עטיפת גליל האביב במים חמים בקצרה כדי לרכך; לטפוח יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך![עטיפות רול האביב]()
עטיפות רול האביב![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים]()
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
עטיפות רול האביב1 כפית מלח היקורי מעושןעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםציוד שתשתמש בו![ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק]()
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק9
שלב הנותרים 2/3 גביע גזר, נבטים שעועית, הבא 4 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך![3 טיפות רוטב סויה]()
3 טיפות רוטב סויה![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
3 טיפות רוטב סויה1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט10
מניחים 1 פרוסת בשר בצד אחד של עטיפה; למעלה עם 1/3 כוס חסה.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים![1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
אליקסיר גציוד
מרכיבים
1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![3 טיפות רוטב סויה]()
3 טיפות רוטב סויה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גזר מגורד, מחולק]()
גזר מגורד, מחולק11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![עמילן תירס]()
עמילן תירס1![מלפפון, קלופים, זרע לחתוך לתוך 1/8-x 2 אינץ ' גפרורים]()
מלפפון, קלופים, זרע לחתוך לתוך 1/8-x 2 אינץ ' גפרורים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![רוטב דגים]()
רוטב דגים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סטייק צלע]()
סטייק צלע596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![נענע טרי קצוץ]()
נענע טרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1עץ![חסה קרחון או עלה ירוק חסה, מגורר]()
חסה קרחון או עלה ירוק חסה, מגורר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![דשא לימון קצוץ]()
דשא לימון קצוץ11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פרוסות אננס טריות, חתוכות לגפרורים בגודל 1/8-x 2 אינץ]()
פרוסות אננס טריות, חתוכות לגפרורים בגודל 1/8-x 2 אינץ21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![חומץ יין אורז]()
חומץ יין אורז11 קילו קישואים,![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות166-inchs![(6 אינץ') עטיפות רול האביב נייר אורז (bánh tráng)]()
(6 אינץ') עטיפות רול האביב נייר אורז (bánh tráng)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק2(חוֹרֶף)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מים חמים]()
מים חמים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מים חמים]()
מים חמים
3 טיפות רוטב סויה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גזר מגורד, מחולק11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
עמילן תירס1
מלפפון, קלופים, זרע לחתוך לתוך 1/8-x 2 אינץ ' גפרורים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
רוטב דגים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סטייק צלע596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסברה טרייה קצוצה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
נענע טרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
רוטב פלפל לימון1עץ
חסה קרחון או עלה ירוק חסה, מגורר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
דשא לימון קצוץ11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
8 (U-12) שרימפס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פרוסות אננס טריות, חתוכות לגפרורים בגודל 1/8-x 2 אינץ21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
חומץ יין אורז11 קילו קישואים,
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות166-inchs
(6 אינץ') עטיפות רול האביב נייר אורז (bánh tráng)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
ליקוריץ צהוב וירוק2(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מים חמים6ריבס, קצוץ טרי או קפואמים חמיםיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
