קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

פוזולה ירוקה

פוזולה ירוקה
פוזול ירוק יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 246 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-35 דקות. אם יש לכם עלה דפנה, חזה עוף, pasilla צ'ילה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . עם כפית ציון של 71% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: ירוק צ'ילה-Pozole חזיר, Pozole ורדה דה פולו (ירוק מקסיקני Hominy ומרק עוף), ו Pozole אדום / Pozole Rojo.

הוראות

1
משרים את צ ' ילה המיובשת במים רותחים במשך 20-30 דקות או עד מתרכך; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי מיובשפלפל צ ' ילי מיובש
מיםמים
2
הסר את הגבעול מצ 'ילה ומניח את צ' ילה hydrated במעבד מזון עם 1 כוס מרק עוף. מחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
3
יוצקים את תערובת פריד צ ' ילה לתוך סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
4
מוסיפים את שאר החומרים לבישול האיטי. מכסים ומבשלים על גבוה במשך 5-6 שעות או נמוך במשך 7-8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
5
הסר את עלה דפנה לפני ההגשה. מרק כפית לקערות ומגישים עם חסה קרועה, צנוניות פרוסות, בצל, גבינה וכוסברה טרייה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
עלי דפנהעלי דפנה
צנוןצנון
חסהחסה
גבינהגבינה
בצלבצל
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה