קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

פטוצ'יני סלמון עם רוטב ווסאבי

פטוצ'יני סלמון עם רוטב ווסאבי
פטוצ'יני סלמון עם רוטב ווסאבי דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 31 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לך סלמון, פטוצ'יני תרד, יוגורט דל שומן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמנה עיקרית. וזה טוב. נסו סלמון ווסאבי מצופה בפנקו ברוטב שמנת וסאבי כתום, Potstickers סלמון עם רוטב ווסאבי, ו סלמון אפוי עם רוטב ווסאבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 5 עד 6 ליטר על חום גבוה, להביא מרק, 2 כוסות מים, פטוצ ' יני לרתיחה; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד פסטה הוא רך לנשוך, כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
בינתיים, לשטוף קוויאר במים קרים לנקז היטב מסננת בסדר.
מרכיבים שתצטרך
קוויארקוויאר
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
תערובת קורנפלור עם 3 כפות מים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מערבבים תערובת קורנפלור, יוגורט, ווסאבי עם פסטה, ולאחר מכן מערבבים עד רותחים שוב.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
ווסאביווסאבי
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
5
מוסיפים סלמון ומערבבים בעדינות רק עד חם, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
6
מגישים פסטה בקערות ומקשטים עם קוויאר סלמון.
מרכיבים שתצטרך
קוויאר סלמוןקוויאר סלמון
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה "טרנטדיו לה סטוריה" עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.