פטוצ'יני עם ברוקולי חריף

פטוצ'יני עם ברוקולי חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 577 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, פלפל, פטוצ'יני, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב צנוברים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אגס עם צנוברים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פטוצ'יני ברוקולי, ברוקולי פטוצ'יני אלפרדו, ו פטוצ'יני עוף ברוקולי.

הוראות

במחבת גדולה, טוסט צנוברים על חום מתון, רועד את המחבת מדי פעם, עד האגוזים הם זהובים, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי

למריחה על טוסט אם רוצים

זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

העברה לצלחת.

בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את הפטוצ ' יני עד אל דנטה. שמור 1/2 כוס של מי בישול פסטה ולנקז את הפטוצ ' יני.

מרכיבים שתצטרך

פטוצ ' יני

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

בינתיים, מחממים 2 כפות של שמן זית במחבת ומוסיפים את הברוקולי. מכסים ומבשלים מעל חום מתון עד השחמה על הקרקעית, על 5 דקות. מערבבים את הברוקולי, ולאחר מכן מוסיפים את הנותרים 1 כף שמן זית, את השום ואת הפלפל האדום כתוש. העונה ברוקולי עם מלח ופלפל ומבשלים, ערבוב בעדינות, עד השום הוא ריחני, על 1 דקה. כבה את החימום וכסה.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף