תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פטוצ'יני עם ירקות האביב קלוי חזיר. מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 688 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. זה יהיה להיט בחג האביב שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא אספרגוס, שמיר, פטוצ'יני ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: ירקות באביב קלויים, ירקות אביב צלויים בעשב, ו ירקות שורש קלוי.
הוראות
1
מחממים התנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
במחבת צלייה גדולה, לשלב את האספרגוס, כרישה, בצל ירוק, שמן זית וחצי של מיץ לימון; העונה עם מלח ופלפל. צולים את הירקות, זורקים פעם או פעמיים, במשך 20 דקות, או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
בסיר קטן, לשלב את השמנת ושמיר; העונה עם מלח ופלפל. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן להסיר מן החום, לכסות ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
שמיר
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מבשלים את הפסטה בקומקום של מים מלוחים רותחים עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מסננים היטב, הזמנה 1 כוס מי הבישול. תחזיר את הפסטה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
מוסיפים את הירקות, בשר חזיר, שמנת ואת 1 1/2 כפות הנותרים של מיץ לימון לזרוק על אש נמוכה; להוסיף חלק ממי הבישול אם הפסטה נראית יבשה. מתבלים במלח ופלפל, מעבירים למגש ומגישים. תעביר את הפרמזן בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
רוטב עגבניות Hunt's®
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)