קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

פטוצ'יני עם ירקות גן וירקות

פטוצ'יני עם ירקות גן וירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פטוצ'יני עם ירקות גן וירקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 513 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קישואים, פלפל, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו פטוצ'יני עם ירקות חורף וביצה עלומה, פסטה ירקות עם עגבניות, ו ירקות עם עגבניות צהובות ואפרסקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
להביא סיר גדול של מים לרתיחה מעל חום בינוני. כאשר רותחים, מלח את המים ולהוסיף את הפסטה. לבשל עד קצת ביישן של אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
בינתיים, חום 2 כפות שמן זית כתית אקסטרה, 2 סיבובים של המחבת, במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את הבצלים, השום והירקות תוך כדי קוצצים אותם, הקישואים, החצילים והפלפל האדום. ירקות העונה עם מלח ועטיפה, לבשל עד מכרז, על 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
ירקירק
חצילחציל
קישואיםקישואים
שוםשום
בצלבצל
מלחמלח
5
רק לפני ניקוז הפסטה, להוסיף כ 1 כוס עמילני בישול נוזלי לירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
פסטהפסטה
6
מסננים את הפסטה ומוסיפים לירקות, זורקים לשלב. מערבבים בזיליקום והגבינה ופלפל שחור קטן, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
ירקירק
גבינהגבינה
באזיל!באזיל!
פסטהפסטה
7
מעבירים את הפסטה לקערת הגשה ולמעלה עם חסה קרועה.
מרכיבים שתצטרך
חסהחסה
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מגישים עם מפזר נוסף של גבינה וטפטוף עם הנותרים 1 כף שמן זית כתית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
גבינהגבינה