פלפל אדום בצל להתענג
אם יש לך בסביבה 30 דקות לבלות במטבח, להתענג בצל פלפל אדום יכול להיות מדהים ללא גלוטן וראשוני מתכון לנסות. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. זה מנות ראשונות יש 39 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן למנה. מתכון זה מ טעם הבית דורש מרק בקר, בצל, בזיליקום ופלפל. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 26%, וזה די רע. המבורגרים לטיניים עם בצל מקורמל ותענוג ג'לפנו ומיונז פלפל אדום, כלבי עגלות רחוב בניו יורק עם רוטב בצל ופלפל אדום בגריל, ו בס מפוספס פראי מאודה עם פלפל צהוב רומסקו, פלפל אדום-שמן זית שחור ושמן פטרוזיליה-שום דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
במחבת טפלון מצופה בתרסיס בישול, הקפיצו פלפל אדום ובצל בשמן וחמאה למשך 2 דקות.
מוסיפים שום; מטגנים עוד 2 דקות.
מערבבים פנימה את היין או המרק, הבזיליקום, המלח והפלפל. הפחיתו את החום לבינוני-נמוך. מבשלים, ללא כיסוי, במשך 10-15 דקות או עד שהנוזל מתאדה והירקות מזהיבים, תוך ערבוב לעתים קרובות.