צריך מנה עיקרית ללא חלב? פנה עם בקר וארוגולה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 20 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל 386 קלוריות. 36 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם עלי בזיליקום, פסטה פנה, פלפל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 83%. הציון הזה נהדר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם פנה עם ארוגולן ופסטו אגוזים, צ'ילי חריף וארוגולה פנה, ו פנה עם נקניק, תרד וארוגולה.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מתבלים את הסטייק במלח ופלפל שחור גרוס טרי, עשבי תיבול דה פרובנס ושום טחון. במחבת מחממים 3 כפות שמן זית על אש בינונית. מבשלים סטייק כ -7 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
רוטב פלפל לימון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוציאים את הבשר מהתבנית ונותנים לו לנוח 5 דקות. פורסים דק את הסטייק. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
בינתיים מביאים לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד שהם רכים אך עדיין יציבים לנגיסה, תוך ערבוב מדי פעם, בערך 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
6
מסננים פסטה, שומרים 1/4 כוס מי פסטה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
7
בקערה קטנה מקציפים יחד את החומץ הבלסמי, חרדל דיז ' ון, 1/2 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל, עשבי תיבול טריים ו -3 / 4 כוס שמן זית. בקערה גדולה זורקים את הפסטה עם מחצית מרוטב הסלט ומי הפסטה השמורים.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
פריכיות שיפון מתובלות מרוסקות גס
רגל טלה, מעצם
עשבי תיבול טריים
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
8 (U-12) שרימפס
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מוסיפים את הארוגולה והסטייק, עוד רוטב, ומתבלים במלח ופלפל שחור גרוס טרי, לפי הצורך. לזרוק, לארוז לפיקניק או להגיש.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
חזה עוף רוטיסרי
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן