קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פנקייק גרמני

פנקייק גרמני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל פנקייק גרמני. מתכון זה מספק 3 מנות. עם 230 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שימורי משמש, ביצים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 28% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: פנקייק גרמני, פנקייק גרמני, ו פנקייק גרמני.

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה בינונית; מערבבים היטב.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים חלב וביצה בקערה קטנה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מוסיפים לתערובת הקמח, מערבבים היטב עם מקציף תיל.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
מעיל מחבת nonstick 10 אינץ ' עם ספריי בישול, ומניחים על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר מחבת מחום, ויוצקים הבלילה 1/4 כוס קטנה למחבת; במהירות להטות מחבת בכל הכיוונים כך הבלילה מכסה מחבת עם סרט דק. לבשל על 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הרם קצה פנקייק בזהירות עם מרית כדי לבדוק עבור doneness (פנקייק מוכן להסתובב כאשר ניתן מזועזע רופף מחבת ואת החלק התחתון הוא משחימים קלות). הפוך פנקייק מעל, ומבשל 30 שניות נוספות.
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
מחבתמחבת
7
מניחים פנקייק על מגבת, ולתת מגניב. חזור על הליך עם הבלילה שנותרה. מחסנית פנקייק בין שכבות בודדות של נייר שעווה או מגבות נייר כדי למנוע דבק.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
נייר שעווהנייר שעווה
8
מורחים 1 כף משמר על כל פנקייק, ולהפשיל.
מרכיבים שתצטרך
משמרמשמר
מורחיםמורחים
גלולגלול
9
מקשטים עם פרוסות תפוז ופטל, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
פטלפטל
10
מפזרים אבקת סוכר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

דורנפלדר וריזלינג הם בחירות נהדרות לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. אתה יכול לנסות היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום. מבקרים די אוהבים את זה עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.