תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל פרמזן חצילים עם Fetan. מנה זו מכילה סביב 22 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 266 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם פירורי לחם, תחליף ביצה, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. וזה די טוב. נסו צ'יפס חציל אפוי פריך עם רוטב טבילת מרינרה (צ' יפס פרמזן חציל akan!), קציצות פסאן וחציל, ו חציל ופלפלים עם פטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
חותכים חצילים חצייה לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חציל
2
מפזרים באופן שווה עם 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
מלח
3
מערבבים פירורי לחם ו 3 כפות גבינת פרמזן. טובלים חצילים בתחליף ביצה. לדלות בתערובת פירורי לחם. חצילים במעיל באופן שווה משני הצדדים עם ספריי בישול. מסדרים פרוסות על מתלה מצופה בתרסיס בישול; מניחים מתלה בתוך מחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
פרמזן
תחליף ביצה
תרסיס בישול
פירורי לחם
חציל
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
4
אופים ב 375 במשך 16 דקות, פונה לאחר 8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
5
בצל מטוגן ושום בסיר גדול מצופה בריסוס בישול על חום בינוני-גבוה 5 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
שום
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
6
מוסיפים עגבניות, נשאר 1/4 כפית מלח, נשאר 1/2 כפית פלפל, סוכר, בזיליקום, אורגנו; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
אורגנו
פלפל
באזיל!
סוכר
מלח
7
כפית 1 תערובת עגבניות כוס לתוך צלחת אפייה מרובעת 8 אינץ ' מצופה ספריי בישול ירקות; לארגן שליש פרוסות חצילים בשכבה אחת על תערובת עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס שמן צמחי
חציל
עגבנייה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
8
מערבבים יחד גבינת קוטג ' וגבינה פטה; כפית 1/3 תערובת גבינה על חציל. כפית 1 תערובת עגבניות מעל תערובת גבינה. חזור על שכבות פעמיים, המסתיימות בתערובת עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת קוטג'
גבינת פטה
חציל
גבינה
עגבנייה
9
מפזרים גבינת פרמזן נותרת.
מרכיבים שתצטרך
פרמזן
10
אופים ב 350 במשך 35 עד 40 דקות או עד חום מבעבע וזהוב.
ציוד שתשתמש בו
תנור
11
* גבינת ריקוטה חלקה ניתן להחליף גבינת קוטג', אם תרצה בכך.