פשוט עוף סטרוגנוף

זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. . לכו לחנות וקנו קרם מרוכז של מרק פטריות, אטריות ביצים, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 57% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: פשוט עוף Stroganoff מחבת, סטרוגנוף פשוט, ו בשר בקר פשוט Stroganoff.

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

תנור

מערבבים קרם של מרק פטריות, שמנת חמוצה, ורוטב ווסטרשייר בקערה עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

מרק פטריות מוקרם

רוטב ווסטרשייר

שמנת חמוצה

ציוד שתשתמש בו

קערה

יוצקים חצי תערובת המרק בתבנית אפייה 9x13 אינץ'. מסדרים חצאי חזה עוף בתבנית אפייה ומכסים בתערובת מרק שנותר.

מרכיבים שתצטרך

חצאי חזה עוף

מרק

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

אופים עוף בתנור שחומם מראש עד שכבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, על 1 שעה. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות F (74 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם