פשטידת בקר ותפוחי אדמה

והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 13 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 262 קלוריות. אם יש לך שום, חמאה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: פשטידת תפוחי אדמה, פשטידת תפוחי אדמה ובשר, ו בוריטוס בקר ותפוחי אדמה.

הוראות

מחממים תנור ל 191°. שמן חם במחבת מעל חום בינוני גבוה. שום סאוט במשך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

בצל קצוץ (2 בצלים)

מוסיפים בשר בקר ומטוגנים עד שכבר לא ורוד, על 4 דקות. מערבבים בצל, סלרי וגזר; מטוגנים במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

בסיר, לכסות פרוסות תפוחי אדמה עם מים מלוחים קרים ולהביא לרתיחה. מבשלים עד רק מתחיל לרכך, 2 עד 3 דקות; ניקוז.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מפזרים קמח על תערובת במחבת; לטגן במשך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים מרק ורוטב ווסטרשייר. לבשל, ערבוב, עד הרוטב מתחיל להתעבות, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

1-1/2 כוס מרק עוף

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

העברה למחבת פאי 9 אינץ'; לכסות עם פרוסות תפוחי אדמה.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה

עוגת מברשת עם חמאה מומסת; מפזרים מלח.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

אופים עד המילוי הוא חם תוסס, על 30 דקות. הפעל broiler לעוגה גבוהה במקום על מדף על 5 סנטימטרים ממקור חום. לצלות עד תפוחי אדמה הם חום זהוב, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

ציוד שתשתמש בו

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)