קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

צ'יפס גבינה של ביג דדי

צ'יפס גבינה של ביג דדי
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז נסו את ה-Big Daddy's Cheesy Gravy Fries. מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 575 קלוריות, 22 גרם חלבון ו-31 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. 188 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. המתכון הזה של Foodnetwork דורש ציר בקר, מלח ופלפל כשר, מים וגבינת גאודה. זה עובד היטב כתוספת. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 62%. הציון הזה מוצק. צ'יפס גבינה של Big Daddy's Cheesy Gravy, Croque Big Daddy ו- Big Daddy Parfait דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור לצלייה. במטגן עמוק או בסיר עם תחתית כבדה, מחממים מספיק שמן קנולה כדי להגיע עד מחצית דפנות הסיר, ל-375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פלפל אדום חתוך לקוביות2 כוסות פלפל אדום חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
10 כוסות לחם צרפתי חתוך לקוביות או לחם לבן10 כוסות לחם צרפתי חתוך לקוביות או לחם לבן
דמיינו מרק ירקותדמיינו מרק ירקות
3
פורסים את תפוחי האדמה לצ'יפס בעובי 1/4 אינץ'. מטגנים בקבוצות עד להזהבה ופריכה; כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטרמה מעדנייה פרוסהפסטרמה מעדנייה פרוסה
1 (1 קילו, 4 אונקיות) חבילה מגוררת תפוחי אדמה שחומים1 (1 קילו, 4 אונקיות) חבילה מגוררת תפוחי אדמה שחומים
4
מסננים על תבנית מרופדת בנייר מגבת ומניחים אותם בתבנית אפייה גדולה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
תותים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'תותים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Dietz & Watson נקניקיית עוף איטלקית ללא חנקה טבעית, חתוכה לקוביותDietz & Watson נקניקיית עוף איטלקית ללא חנקה טבעית, חתוכה לקוביות
מרווה טרייה קצוצה דק או מרווה עלים יבשים, מפוררתמרווה טרייה קצוצה דק או מרווה עלים יבשים, מפוררת
5
ממיסים 2 כפות מהחמאה בסיר בגודל בינוני על אש בינונית-גבוהה. מערבבים פנימה את הקמח והשום.
מרכיבים שתצטרך
1 כף מרווה טרייה קצוצה דק או מרווה עלים יבשים, מפוררת1 כף מרווה טרייה קצוצה דק או מרווה עלים יבשים, מפוררת
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)
ציוד שתשתמש בו
2-1/2 כוסות ירקות בתערובת קליפורניה2-1/2 כוסות ירקות בתערובת קליפורניה
6
מוסיפים את היין וציר הבקר ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מלאי בשרמלאי בשר
פסטה ג'מלי או פסטה קיצור פוסיליפסטה ג'מלי או פסטה קיצור פוסילי
7
בקערה קטנה מערבבים את המים ועמילן התירס. טורפים לאט את התערובת לתוך הציר ומבשלים עד להסמכה, בערך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושבבי שוקולדקצפת ושבבי שוקולד
1 קילו במיה, קצוצה וחתוכה לעיגולים של 1/2 אינץ'1 קילו במיה, קצוצה וחתוכה לעיגולים של 1/2 אינץ'
4-1/2 כפיות קיצור4-1/2 כפיות קיצור
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגת בננה (בגודל רגיל)תערובת עוגת בננה (בגודל רגיל)
1/4 כוס שום קלוי טחון1/4 כוס שום קלוי טחון
8
מוסיפים מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
תותים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'תותים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'
9
מסירים את המחבת מהאש, ומערבבים פנימה את 2 כפות החמאה הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף מרווה טרייה קצוצה דק או מרווה עלים יבשים, מפוררת1 כף מרווה טרייה קצוצה דק או מרווה עלים יבשים, מפוררת
ציוד שתשתמש בו
עלה מרווהעלה מרווה
10
מצקת את הרוטב על הצ'יפס ומפזרים את הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חופן עלי סלט מעורב, שטוף ויבשחופן עלי סלט מעורב, שטוף ויבש
פסטרמה מעדנייה פרוסהפסטרמה מעדנייה פרוסה
1/4 כוס בשר לבן מגורר מהודו הצלוי שלך1/4 כוס בשר לבן מגורר מהודו הצלוי שלך
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
11
מכניסים את הצ'יפס לתנור ואופים עד שהגבינה נמסה ומבעבעת.
מרכיבים שתצטרך
חופן עלי סלט מעורב, שטוף ויבשחופן עלי סלט מעורב, שטוף ויבש
פסטרמה מעדנייה פרוסהפסטרמה מעדנייה פרוסה
ציוד שתשתמש בו
10 כוסות לחם צרפתי חתוך לקוביות או לחם לבן10 כוסות לחם צרפתי חתוך לקוביות או לחם לבן
12
מוציאים את הצ'יפס מהתנור, מפזרים עירית קצוצה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי בגידול טבעי)(רצוי בגידול טבעי)
פסטרמה מעדנייה פרוסהפסטרמה מעדנייה פרוסה
ציוד שתשתמש בו
10 כוסות לחם צרפתי חתוך לקוביות או לחם לבן10 כוסות לחם צרפתי חתוך לקוביות או לחם לבן