צ'לופות סטייק ושעועית שחורה יכולות להיות רק ללא גלוטן וללא חלב מתכון שחיפשת. למנה העיקרית הזו יש 573 קלוריות, 23 גרם חלבון, ו 36 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 6. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האהבה. אם יש לכם מלח ופלפל כשר, שעועית שחורה, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 3 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 60%, וזה טוב. נסו שעועית שחורה ומרק סטייק, סטייק אגף עם סלסה שעועית שחורה, ו סטייק סיר איטי וצ'ילי שעועית שחורה עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
לטורטיות: חממו את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מניחים את הטורטיות על תבנית עם נייר אפייה, מברישים את שני הצדדים בשמן ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
אופים עד להזהבה ופריכה, כ -10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
לסטייק הקוביה: זורקים את רצועות הסטייק עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייק קובייה
8 (U-12) שרימפס
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
מחממים 2 כפות מהשמן במחבת גדולה על אש גבוהה עד לעישון קל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים מחצית מהרצועות ומבשלים, זורקים עד שהרצועות משחימות מכל הצדדים, אך לא מבושלות לחלוטין, 1 עד 2 דקות.
7
מוציאים בעזרת כף מחוררת לקערה גדולה וחוזרים על הפעולה עם החצי השני.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מוציאים את כל כף השמן מלבד 1 מהמחבת ומנמיכים את האש לבינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מוסיפים את הבצל ו 1/2 כפית מלח. מבשלים תוך ערבוב תדיר עד להזהבה, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
10
מוסיפים את השום ואת 1/4 כפיות של אורגנו ומבשלים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה
11
מוסיפים את המרק ומערבבים בעזרת כף עץ כדי לשחרר את כל החלקים השחומים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
12
מוסיפים את רצועות הסטייק ואת כל המיץ שהצטבר ומבשלים עד להסמכה קלה, כ -4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מחממים את השמן במחבת בינונית על אש בינונית-גבוהה ומוסיפים את אבקת הצ ' ילי. מבשלים עד ריחני, כ -15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את השעועית השחורה וזורקים לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
(טרידר ג'ו'ס)
3
מוסיפים את המרק, 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל ומביאים לרתיחה. בעזרת מועך, לרסק את השעועית השחורה, תוך ערבוב מדי פעם כדי לשלב לתוך המרק, עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
(טרידר ג'ו'ס)
8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מסירים מהאש.
5
למנגו צ 'ילי-ליים: זורקים את המנגו עם גרידת הליים, מיץ הליים, אבקת הצ' ילי ו -1 / 8 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 תות, קלוף
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
להרכבת החלופות מורחים שכבה דקה של שעועית שחורה מרוסקת על כל טורטיית תירס פריכה ומחלקים ביניהם את הסטייק. מעליו מעט מנגו צ 'ילי-ליים ומגישים עם טריזי ליים וג' לפנוס כבוש.
מרכיבים שתצטרך
סלסה עגבניות-צ'יפוטלה
טורטיה תירס
(טרידר ג'ו'ס)
סיד טריז
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
פינו נואר, מרלו וקברנה סוביניון הם הבחירות המובילות שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים בהירים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינוןון. יין אחד שתוכלו לנסות הוא שארל דה קזנוב טטה דה קובי ברוט. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -40 דולר.
צ ' ארלס דה קזנוב טטה דה קובי ברוט
הבועות העדינות יוצרות חוט גדול על רקע זהוב. אף פירותי וטעמי סוכר שעורה ובריוש טעימים ומתמשכים. יין תוסס מאוד שהוא מאוד תכליתי. זוהי שמפניה בהירה, נוחה לכל צד!שמפניה זו משתלבת היטב עם רכיכות, מנות חזיר, גבינות עדינות ורכות ודגים עשירים.תערובת: 10% שרדונה, 30% פינו מיוניה, 60% פינו נואר