המתכון ההודי צלי קדרה יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בסביבה 6 שעות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 313 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו מחית עגבניות, גרגירי פלפל, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. וזה טוב. מתכונים דומים: בישול איטי צלי בלסמי, קל צלי בקר בלסמי-פחמימות נמוכות ללא גלוטן, ו סיר אינסטנט ספגטי עם רוטב בשר.
הוראות
1
מניחים צלי צ 'אק, שום, ג' ינג 'ר, צ' ילי, פלפל, ציפורן, מקל קינמון, כמון, כוסברה, מלח, ומים בבישול איטי. מבשלים על גבוה עד צלי הוא מכרז, 4 עד 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
צ ' אק צלי בקר
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
¼ כפית אורגנו
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
הסר צלי ולתת מגניב מספיק כדי להתמודד; לחתוך לפרוסות עבות. מסננים את הנוזל מכיריים איטיים, משליכים תבלינים ושומרים נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מחממים שמן במחבת חסינת תנור גדולה מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל עד חום ומכרז, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
5
מפזרים אבקת צ ' ילי על בצל ומבשלים עד ריחני, על 30 שניות. מערבבים עגבניות, קטשופ, מחית עגבניות, פלפל שחור, ונוזל שמורות מ בישול איטי; לבשל עד מופחת 3 כוסות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
דגני קריפיקס, מרוסקים
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
6
המקום פרוס בשר למחבת ומבשלים עד רוטב מתעבה, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
אופים בתנור שחומם מראש, מתבלים מדי פעם עם רוטב, עד להשחמה, 10 עד 15 דקות.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היין יבש Chenin Blanc קריק יבש, יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.