גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, מרק בקר עם מעט מלח, מלח גס וכשר ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות נסו דיז'ון-רוזמרין Crusted בשר בקר צלוי עם פינו נואר Au jus, סלק מצופה במלח עם קרם פרשה חזרת, ו פטריות קרושות צלוי צלעות (מתכונים דומים).