מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב11 שעות
מנות6
ציון בריאות44
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
מתכונים קשורים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מגזין

צלעות בייבי גב עם רוטב ברביקיו טרופי

צלעות בייבי גב עם רוטב ברביקיו טרופי
המתכון צלעות גב תינוק עם רוטב ברביקיו טרופי יכול לספק את התשוקה האמריקאית בערך 11 שעות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 269 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך זנגביל, שמן צמחי, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: צלעות בייבי גב עם רוטב מיסו, תפוח ורוטב ברביקיו בייבי צלעות גב, ו צלעות בייבי גב עם רוטב ברביקיו ויסקי.

הוראות

1
לטאטא את כל החומרים יחד.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1
לשטוף וצלעות יבשות.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
2
מניחים על קרש חיתוך נקי ולמשוך את הממברנה, עור שומן דק קווים התחתון של הצלעות. לקצץ את הצלעות של עודף שומן ובשר. ליברלית העונה שני הצדדים של הצלעות עם 1/4 כוס של לשפשף יבש טרופי. צלעות עוטפים בניילון נצמד ושומרים בקירור לפחות 8 שעות כך שטעמים יכולים לחדור.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
3
מחממים גריל ל 200 עד 225 מעלות F באמצעות פחם וחום עקיף.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מניחים צלעות בשריות בצד למטה על הגריל הרחק הלהבה. מבשלים את הצלעות 2 עד 2 1/2 שעות בסך הכל, הפיכת הצלעות באמצע הדרך, עד צלעות לכופף.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
במעבד מזון, מוסיפים את הג ' ינג ' ר, jalapeno ובצל ירוק. דופק עד שהם קצוצים דק. בסיר בינוני, מוסיפים את שמן הירקות על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
מוסיף את תערובת זנגביל לטגן עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
7
מערבבים את הקטשופ, מיץ מנגו, מיץ פסיפלורה, חומץ סיידר, מולסה וחרדל יבש בקערה ומוסיפים לסיר. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ פסיפלורהמיץ פסיפלורה
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
אבקת חרדלאבקת חרדל
3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
בואו להתבשל במשך 10 דקות עבור הטעמים להתמזג.

מרכיבים

3(חוֹרֶף)אבקת חמש תבלין סיניתאבקת חמש תבלין סינית3מתליםצלעות בייבי גבצלעות בייבי גב1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמולסה כההמולסה כהה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)זנגביל מיובשזנגביל מיובש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל יבשחרדל יבש11 קילו קישואים,חרדל יבשחרדל יבש1אינצ ' יםג'ינג'ר, קצוץ דקג'ינג'ר, קצוץ דק3בצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ1חלפיניו, גזע הוסרחלפיניו, גזע הוסר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ מנגומיץ מנגו5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ פסיפלורהמיץ פסיפלורה6ריבס, קצוץ טרי או קפואעיסוי טרופיעיסוי טרופי2(חוֹרֶף)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
חמאת תפוחים מתובלת
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר