קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

צלעות עגל עם פלפלים

צלעות עגל עם פלפלים
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? צלעות עגל עם פלפלים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 44 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 513 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם צלעות עגל, מלח ופלפל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 77%. נסו קציצות עגל עם פלפלים אדומים, צלעות עגל מרווה, ו צלעות עגל ארטישוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת עם ידית בטוחה בתנור על אש בינונית גבוהה. מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מתבלים את הצלעות במלח ופלפל. למחבת החמה, להוסיף 2 כפות שמן זית כתית נוספת, 2 סיבובים של המחבת, ואז את הצלעות. חום העגל במשך 2 דקות בכל צד, להעביר מן המחבת לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים עוד כף שמן זית כתית אקסטרה למחבת, ואז את השום והפלפלים המתוקים. מבשלים שום ופלפלים מתוקים 3 עד 5 דקות כדי לרכך, ולאחר מכן להוסיף את היין למחבת. החזירו את הצלעות למחבת עם הפלפלים והעבירו את המחבת לתנור. מבשלים את הצלעות ואת הפלפלים 12 עד 15 דקות עד מיצים לרוץ ברור ליד העצם.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוציאים את המחבת מהתנור ומוסיפים פלפלים חריפים וקמצוץ מיץ פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מעביר צלעות למגש הגשה. מיצי כפית ופלפלים באופן שווה על הצלעות ומקשטים עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'