המתכון של קארי בשר פיקנטי של דב יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 55 דקות. במנה עיקרית זו יש 667 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 55 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, ו דל פחמימות, דיאט. גשו לסופר וקנו מרק עוף, שורש זנגביל, גרידת ליים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב חלב קוקוס משומר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים בריאות כקינוח. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 83%. מתכונים דומים: קארי בקר חריף, קארי בקר תאילנדי פיקנטי, ו קארי בקר תאילנדי פיקנטי.
הוראות
1
חום שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מפזרים רצועות בשר קלות במלח ופלפל שחור, וצורבים את הבשר בשמן החם עד להשחמה טובה משני הצדדים, 2 עד 4 דקות, עובדים בקבוצות. אל תתלונן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
להעביר בשר לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
להפחית את החום בינוני, ולבשל את שאלוט עד שהם מתחילים להיות במכרז, על 2 דקות; מערבבים ג ' ינג ' ר ומבשלים 1 דקה נוספת. מערבבים את הדבק קארי, ומטגנים 1 יותר דקה.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארי
שאלוט, מגורר או טחון
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
5
מערבבים במרק העוף, ומביאים לרתיחה, מגרדים וממיס כל פיסות טעם חום מהמחבת. מערבבים את חלב הקוקוס ורוטב דגים.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
רוטב דגים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
הגבר את החום לגובה בינוני, והחזר בשר בקר ומיצים למחבת. מערבבים את המעיל עם רוטב, ומבשלים עד מכרז, 10 עד 12 דקות; מערבבים את הקישואים, מכסים את המחבת, ומבשלים עד זוקיני הם במכרז, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. דוד & נדיה Chenin בלאן עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.