קוסקוס פלפל אדום
פלפל אדום קוסקוס הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 237 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ציר עוף, קוסקוס ישראלי, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות.
הוראות
מחממים שמן זית בסיר על אש בינונית.
להוסיף קוסקוס; לטגן 3 דקות.
מוסיפים פלפל ובצל; מטוגנים 4 דקות.
מוסיפים ציר עוף ומשחה עגבניות; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות.