קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מתכונים קשורים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
קיש קיצי, קותלי חזיר ומוצרלה
קיש קיצי, בייקון ומוצרלה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 324 קלוריות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. אם יש לכם פלפל, חמאה, בייקון במרכז לחתוך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קיצור הירקות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה עם דובדבנים בוצי חברים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מתכונים דומים: קישואים קיץ וקיש בייקון, קיש צהוב סקווש ומוצרלה עם טימין טרי, ו תפוחי אדמה, Mozzarellan וקיש בייקון.
הוראות
1
כדי להכין את הקרום, לשקול או קלות כף קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך![צנצנת שימור פטל ללא גרעינים]()
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
לוראן מטבח מקצועי®ציוד שתשתמש בו![נטיפי הודו צלויים]()
נטיפי הודו צלויים![2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך]()
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
נטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2
שלב קמח 1/2 כפית מלח במעבד מזון, ואת הדופק 2 פעמים או עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)3
מוסיפים חמאה וקיצור; דופק 4 פעמים או עד שהתערובת דומה לארוחה גסה. עם מעבד מזון על, להוסיף מי קרח דרך מצנח מזון, עיבוד רק עד התערובת משולבת (לא ליצור כדור). הקש תערובת לתוך מעגל 4 אינץ ' על לעטוף פלסטיק, כיסוי. מקררים למשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)]()
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו
(כגון ביסקוויטים מארי)
כגון גבינות לטאקו5
חפיפה קלה 2 יריעות של פלסטיק לעטוף על משטח שטוח לח מעט. פתח את העטיפה והנח בצק מקורר על ניילון נצמד. מכסים את הבצק עם 2 יריעות נוספות של ניילון חופף.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו
כגון גבינות לטאקו6
רול בצק, עדיין מכוסה, למעגל 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות7
מניחים את הבצק במקפיא 5 דקות או עד לעטוף פלסטיק ניתן להסיר בקלות.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו
כגון גבינות לטאקו8
הסר יריעות עליונות של פלסטיק לעטוף, בצק בכושר, פלסטיק לעטוף בצד למעלה, לתוך צלחת פאי 9 1/2 אינץ ' עמוק צלחת מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר]()
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו
כגון גבינות לטאקו9
הסר את שאריות הפלסטיק מהבצק. מקפלים קצוות תחת, וחליל. פירס תחתון וצדדים של בצק עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו
כגון גבינות לטאקו10
אופים ב 400 במשך 15 דקות. מגניב על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו![תפוזים, פרוסים וחצויים]()
תפוזים, פרוסים וחצויים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן12
כדי להכין את המילוי, לחמם מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות13
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות14
להוסיף סקווש, קישואים, שאלוט, ו טימין; לטגן במשך 5 דקות או עד סקווש וקישואים הם במכרז, ערבוב לעתים קרובות. לקרר את תערובת סקווש מעט.
מרכיבים שתצטרך![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך]()
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך![סכין קילוף]()
סכין קילוף![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
שאלוט, מגורר או טחון
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
סכין קילוף
2 כוסות שיני שום15
שלב 1 כוס חלב מופחת שומן ואת המרכיבים הבאים 5 (דרך ביצים) בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף. מסדרים תערובת סקווש באופן שווה על פני הקרום, ומפזרים עם גבינת מוצרלה 3/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך![תפוח אדמה נא מגורר]()
תפוח אדמה נא מגורר![2 אחוז חלב]()
2 אחוז חלב![סכין קילוף]()
סכין קילוף![צנצנת שימור פטל ללא גרעינים]()
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
תפוח אדמה נא מגורר
2 אחוז חלבסכין קילוףצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)16
יוצקים את תערובת הביצים על גבינות.
מרכיבים שתצטרך![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
רוטב חמוציות, להגשה2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם17
אופים ב 350 במשך 45 דקות או עד המילוי מוגדר. מגניב במשך 15 דקות על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו![תפוזים, פרוסים וחצויים]()
תפוזים, פרוסים וחצויים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
תפוזים, פרוסים וחצוייםחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
פינו בלאן
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
קיץסקווש
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטניםציוד
מרכיבים
0(יכול להיות או להרחיק)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה3larges![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה3larges![ביצים]()
ביצים3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![6.75 אונקיות קמח לכל מטרה (אודות]()
6.75 אונקיות קמח לכל מטרה (אודות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![טימין טרי קצוץ]()
טימין טרי קצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מי קרח]()
מי קרח2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2% חלב דל שומן]()
2% חלב דל שומן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![3/4 כוס מגורר חלק-גבינת מוצרלה דל שומן]()
3/4 כוס מגורר חלק-גבינת מוצרלה דל שומן1(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שאלוט קצוצים]()
שאלוט קצוצים4פרוסות![בייקון במרכז לחתוך, מבושל ומתפורר]()
בייקון במרכז לחתוך, מבושל ומתפורר3(חוֹרֶף)![חמאה לא מלוחה, חתוכה לחתיכות קטנות]()
חמאה לא מלוחה, חתוכה לחתיכות קטנות2(חוֹרֶף)![קיצור ירקות, לחתוך לחתיכות קטנות]()
קיצור ירקות, לחתוך לחתיכות קטנות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![(1/8 אינץ ' עבה) פרוסות סקווש צהוב]()
(1/8 אינץ ' עבה) פרוסות סקווש צהוב4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![(1/8 אינץ ' עבה) פרוסות קישואים]()
(1/8 אינץ ' עבה) פרוסות קישואים
נקניקיית חזיר לא מכוסה3larges
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה3larges
ביצים3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
6.75 אונקיות קמח לכל מטרה (אודות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
טימין טרי קצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מי קרח2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
2% חלב דל שומן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שמן זית כתית מעולה85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
3/4 כוס מגורר חלק-גבינת מוצרלה דל שומן1(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שאלוט קצוצים4פרוסות
בייקון במרכז לחתוך, מבושל ומתפורר3(חוֹרֶף)
חמאה לא מלוחה, חתוכה לחתיכות קטנות2(חוֹרֶף)
קיצור ירקות, לחתוך לחתיכות קטנות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
(1/8 אינץ ' עבה) פרוסות סקווש צהוב4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
(1/8 אינץ ' עבה) פרוסות קישואיםיין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן
צרפתית עובדת ממש טוב עם בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. אתה יכול לנסות Calvet קרם דה בורדו ברוט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
