קלצונה נושך-נחש
מתכון נחש-הכשת קלצונה יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בסביבה 55 דקות. מנה אחת מכילה 32 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 55 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ביצה לבנה, זיתים manzanillan, פולי-o מקורי גבינת ריקוטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Halloween Snake-Bite Parfaits, Escarole Calzone: Calzone di Ricottan E Escarola, ו נחש נושך (מתכונים דומים).
הוראות
לפרוש בצק על משטח עבודה מקומח קלות; רול או לשטח למלבן 17x10 אינץ'.
חותכים 1 פרוסת פפרוני כדי לדמות לשון של נחש; להפריש. מסדרים את פרוסות הפפרוני הנותרות על מלבן הבצק, ומשאירים גבול של 1 אינץ ' מסביב לכל הצדדים; למעלה עם כפיות של תערובת הגבינה.
מגלגלים את הבצק, ג ' לי רול אופנה, החל בצד אחד ארוך; צביטה תפרים יחד כדי לאטום.
מקום, בצד התפר למטה, בצורת " s " על תבנית אפייה מרוסס עם תרסיס בישול להידמות נחש.
הכה ביצה לבן וצהוב צבע מזון בקלילות עם מזלג; מברשת על חצי מעל הבצק.
מוסיפים צבע מאכל ירוק לביצה הלבנה הנותרת; מברישים באופן אקראי על הבצק כדי להידמות לעור מוכתם של נחש. מכניסים זיתים לקצה אחד של בצק לעיניים של הנחש.
אופים 30 עד 35 דקות. או עד חום זהוב. בינתיים, מחממים רוטב פיצה עד שמתחממים.