קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

קציץ בשר הודו טחון נהדר

קציץ בשר הודו טחון נהדר
קציץ בשר הודו טחון נהדר הוא מנה עיקרית המגישה 4. צופה בדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 364 קלוריות, 34 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. אם יש לכם פלפל גרוס, סלרי, ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 30 דקות. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם קציץ בשר הודו טחון הטוב ביותר, קציץ בשר הודו טחון הטוב ביותר, ו קציץ בשר הודו טחון הטוב ביותר.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מקציפים בקערה גדולה ביצה, מיץ ירקות, שמנת חמוצה, רוטב ווסטרשייר, מרווה, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל שחור ורוטב פלפל חריף. מערבבים שיבולת שועל ומניחים להשרות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
רוטב חריףרוטב חריף
מיץ ירקותמיץ ירקות
פלפל שחורפלפל שחור
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
אורגנואורגנו
פטרוזיליהפטרוזיליה
שיבולת שועלשיבולת שועל
מרווהמרווה
מלחמלח
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
ממיסים חמאה במחבת על אש בינונית; מבשלים ומערבבים בצל, פלפל וסלרי עד לריכוך, כ -5 דקות. מערבבים תערובת ירקות, פטריות והודו לתערובת שיבולת שועל; מעצבים לכיכר ומעבירים לתבנית צלייה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
פטריותפטריות
ירקירק
חמאהחמאה
סלריסלרי
טורקיה כולהטורקיה כולה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מערבבים רוטב עגבניות ורוטב צ ' ילי בקערה; יוצקים מעל כיכר הודו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צ ' ילירוטב צ ' ילי
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
אופים בתנור שחומם מראש עד שכבר לא ורוד במרכז, בערך 1 שעה. מדחום לקריאה מיידית המוחדר למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות פרנהייט (74 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור

מרכיבים

2(חוֹרֶף)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות פרוסות, מנוקזותפטריות פרוסות, מנוקזות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)2ביוןסלרי, חתוך לקוביותסלרי, חתוך לקוביות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק11 קילו קישואים,פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת11 קילו קישואים,מרווה מיובשתמרווה מיובשת1ביצה, הוכהביצה, הוכה1פלפל ירוק, חתוך לקוביותפלפל ירוק, חתוך לקוביות1(יכול להיות או להרחיק)פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)הודו טחוןהודו טחון11 קילו קישואים,אורגנו מיובשאורגנו מיובש2מקפיםרוטב פלפל חריף (כגון טבסקו®)רוטב פלפל חריף (כגון טבסקו®)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשיבולת שועל מגולגלתשיבולת שועל מגולגלת11 קילו קישואים,1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק1בצל מתוק, חתוך לקוביותבצל מתוק, חתוך לקוביות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ ירקות (כגון v-8®)מיץ ירקות (כגון v-8®)2(חוֹרֶף)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: קברנה סוביניון, Zinfandel

טורקיה קציץ בשר בתפריט? נסה להתאים עם קברנה סוביניון וזינפנדל. קציץ בשר יעבוד עם יינות אדומים רבים. אנו ממליצים על משהו נועז ופירותי, כמו קברנה סוביניון או זינפנדל. יין אחד שתוכלו לנסות הוא חבית בורבון מפלדה וקברנה סוביניון. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-25 דולר.
חבית בורבון סטייב & פלדה בגילאי קברנה סוביניון
חבית בורבון סטייב & פלדה בגילאי קברנה סוביניון
100% מהקברנה סוביניון שלנו היו בני 4 חודשים בחביות בורבון חרוכות וקנטקי, ויצרו יין בעל גוף מלא עם טעמי פירות נועזים, דובדבן כהה, אוכמניות ושזיפים מעשירים את החיך, ומספקים מבנה מעולה וטאנינים נדיבים. השפעות הבורבון מוסיפות תווים של וניל, קרמל ותבלינים המובילים לגימור ארוך וחלק.