מתכון המדינה Cornbread ההלבשה עם אגוזי פקאן יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בסביבה 1 שעה ו 10 דקות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 10. מנה אחת מכילה 313 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, סלרי, עלי טימין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו רוטב לחם תירס כפרי, רוטב לחם תירס עם נקניק ופקאנס, ו לחם תירס, ערמונים, רוטב בשר חזיר כפרי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 350 מעלות F. לרסס תבשיל 3 1/2 ליטר עם ספריי nonstick.
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
ממיסים את החמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים את הסלרי והבצל והטגן עד שמתחילים להתרכך, כ -5 דקות. מערבבים את המרווה, קורנית ושום ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום
1/2 ענף רוזמרין
4
לטגן עד ריחני מאוד וכל הירקות רכים מאוד והבצל שקוף, עוד 3 דקות. מערבבים בפקאנים הקצוצים ברגע האחרון של בישול.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאן
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
20 פרוסות זוקיני דקות
5
הסר מהחום.
6
מוסיפים את לחם התירס ואת לחם הכפר לקערה גדולה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
לחם כפרי
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מוסיפים את הירקות המבושלים וזורקים יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
8
לטאטא יחד את המרק והביצים בקערה בינונית ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
יוצקים את התערובת על הלחם ומערבבים יחד עם כף עץ עד משולב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומן
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
10
יוצקים את הרוטב לתוך צלחת התבשיל ואופים עד מבושל דרך וזהב על גבי, כ 45 דקות.
ריזלינג, יין מבעבע, וזינפנדל הם הבחירה הראשונה שלי ללחם תירס. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Selbach אוסטר מוזל ריזלינג Kabinett. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.