קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

רוטב פיצה ברביקיו

רוטב פיצה ברביקיו
אם יש לך שמן זית, חרדל, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: צלעות חזיר ברביקיו קלאסיות עם רוטב ברביקיו בייקון מעושן, פיצה ברביקיו: פיצה אלביס (המסעדה האיטלקית של קולטה), ו פיצה ברביקיו.

הוראות

1
Heat oil in a medium saucepan over medium heat until shimmering.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
Add onion and cook until softened, about 5 minutes. Stir in garlic and red pepper flakes and cook until fragrant, about 30 seconds.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
Stir in tomato sauce, brown sugar, tomato paste, honey, cider vinegar, molasses, mustard, Worcestershire sauce, and oregano. Bring to a boil, then reduce heat to low and simmer until slightly thickened, about 20 minutes, stirring occasionally.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
4
Using an immersion blender, or transferring to a regular blender, puree sauce until smooth. Use on pizza the same day, or transfer to a jar and store in refrigerator for up to two weeks.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות