שיפודי בשר בקארי עם ורמיצ'לי
שיפודי בשר חזיר הפוך מראש עם ורמיצ'לי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 37 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 466 קלוריות. לך לחנות ותביא סיד, פילה חזיר, שמן שומשום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו הפוך מראש פטריות כורכום מוקפץ עם עשבי תיבול ורמיצ'לי, הפוך מראש חזיר סיר קרוק, ו בשר חזיר סיני מוכן מראש (מתכונים דומים).
הוראות
Broiler מחממים גבוה ולהתאים מתלה 4 אינץ ' מאלמנט. משרים אטריות ורמיצ ' לי במים חמים במשך 10 דקות. בינתיים, להקציף יחד להדביק קארי, 1 1/2 כפיות שמן שומשום, דבש גרידת לימון ומיץ. חוט חזיר על שיפודים; לא צפוף.
מפזרים חזיר עם 1/4 כפית מלח משני הצדדים.
מברשת בצד העליון עם רוטב קארי; מטגן על נייר מצופה גיליון אפייה עד רק מתחיל להפוך אטום, על 1 1/2 דקות. שיפודים להעיף, מברשת בצד השני עם רוטב קארי, ו broil עד רק מבושל דרך, על 1 1/2 דקות יותר.
בינתיים, לנקז אטריות. מביאים מי סיר קטנים לרתיחה; מוסיפים אטריות ומרתיחים במשך 1 דקה. מיד לנקז ולהפעיל תחת מים קרים מאוד.
יוצקים 1 כפית שמן שומשום ומוסיפים צנוניות וזורקים לשלב. אם תרצה, יוצקים כמה מיצי בישול חזיר לתוך אטריות ומערבבים.
בואו חזיר מגניב, ולאחר מכן לקרר עם אטריות במיכל אטום.