שקדי בקר ממולא

שקדי בקר ממולא דורשים בערך שעה ו-20 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-3 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 44 גרם חלבון , 57 גרם שומן , ובסך הכל 712 קלוריות . למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 3 מעריצים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את התוספת הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וקטוגנית . אם יש לכם שקדי בקר, חמאה, בצלי שאלוט ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם ציון ספונקולרי של 58% , המנה הזו מוצקה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם שקדי בקר ממולא , שקדי בקר ממולא , וקדי בקר ממולא סרטנים .

הוראות

מחממים תנור ל-400 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

במחבת בינונית, ממיסים את החמאה ומבשלים את השאלוט או הבצל על אש נמוכה עד לריכוך, כ-5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שאלוט, מגורר או טחון

6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

מוסיפים את הפטריות ומבשלים על אש נמוכה כ-5 דקות או עד שהנוזל מצטמצם בחצי.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

לתת להתקרר.

פרפר את שקדי הבקר על ידי חיתוך הבקר לאורכו במרכז עד למרחק של 1/2 אינץ' מהצד השני. מניחים את הבשר בצד.

מרכיבים שתצטרך

בשר טנדרלוין

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

למילוי השקד פותחים את הבקר ומפזרים מבפנים מלח ופלפל ומשפשפים ברוטב סויה. מורחים את תערובת הפטריות במרכז השקד. מביאים את 2 הצדדים של השקד כלפי מעלה ומסביב למילוי כדי להיפגש. בעזרת חוט בוצ'ר, קשרו את השקד במרווחים של 2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב