שרימפס בגריל Scampi יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 51 גרם של שומן, וסך הכל 490 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לכי לחנות וקחי שמן קנולה, חסילון ענק, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן נסו שרימפס 2 דרכים: רוטב סויה-שרימפס בגריל עם סלט תרד וסקמפי בסגנון חדש, שרימפס בגריל Scampi, ו סלמון בגריל וחסילונים סקמפי (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
שים את השרימפס בתבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
3
שלב את שמן קנולה, שום, פתיתי פלפל אדומים וזרע שומר במעבד מזון קטן ולעבד עד השום הוא קצת להדביק דמוי.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
פירורי לחם, כמה חופנים
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
4
יוצקים את התערובת על השרימפס ולתת להם להשרות במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
5
להדליק גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
6
מסננים את השרימפס מהמרינדה ומתבלים אותם במלח ופלפל שחור, לפי הטעם. גריל את השרימפס משני הצדדים עד שהם חרוך מעט ורק מבושל דרך, על 2 דקות לכל צד (ראה הערה של קוק).
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
תלת עצות, גזוז
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
7
תעביר את השרימפס לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
8
ממיסים את החמאה במחבת סאוט גדולה מעל הסורגים של הגריל.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.