שרימפס המיוחד שלי Scampi פלורנטין דורש בערך 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 450 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 93 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם עגבניות שזיף, תרד, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. . נסו שרימפס 2 דרכים: רוטב סויה-שרימפס בגריל עם סלט תרד וסקמפי בסגנון חדש, משאית שרימפס הוואי מיוחד (שום לימון חמאה שרימפס), ו שרימפס פלורנטין פסטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את החמאה ואת שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני. מערבבים בפסטו, שום ועגבניות, ומבשלים עד העגבניות להתחיל לרכך, על 2 דקות. מתבלים בפתיתי פלפל אדום ופלפל שחור לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צרור תרד טרי (בערך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מערבבים את השרימפס לתוך הרוטב, ומבשלים רק עד שהם הופכים ורודים, 3 עד 5 דקות.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות יין פינו גריג ' יו אורגני זיאובפן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.