שרימפס Scampi עם קוסקוס פסטו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 605 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. גשו לסופר וקנו פרמזן, מיץ לימון, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקוסקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס מנגו קוסקוס כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-79 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו שרימפס Scampi מעל פסטו קוסקוס, חסילונים עם קוסקוס לימון, ו ארוחה בת 30 דקות // שרימפס קל עם כרוב פסטו / / גלוטן וחלב חינם (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה של דופק מעבד מזון יחד את עלי בזיליקום, 1 כף של שום, אגוזי מלך, ואת פרמזן. עם מעבד מזון פועל, לאט לטפטף ב 1/3 כוס שמן ועונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
רוטב עגבניות Hunt's®
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה, להביא 2 כוסות מים 1/2 כפית מלח לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
הסר מהחום, מערבבים את הקוסקוס, מכסים, ולתת לו לעמוד במשך 5 דקות, או בזמן שאתה מבשל את השרימפס. (להזמין כוס 1 של קוסקוס עגולים 2 מתכון קוסקוס ממולאים עגבניות. כאשר אתה מוכן לשרת, מערבבים חצי בזיליקום פסטו לתוך הקוסקוס. (להזמין את הבזיליקום פסטו הנותרים עבור ברוסקטה שרימפס מתכון 2 עגול.)
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום פסטו
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
5
מחממים את 1 כף הנותרים של שמן קנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
הוסף את הנותרים 1 כף של שום פתיתי פלפל אדום לבשל במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 תפוז, גרידה
7
מוסיפים את המרק ומיץ לימון ומבשלים עד שהוא מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
8
מוסיפים את השרימפס, מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומערבבים אותו טוב. מבשלים עד השרימפס להפוך ורוד ומבושלים דרך, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
9
הסר את המחבת מהחום ומערבבים את הפטרוזיליה. (להזמין 10 שרימפס לסיבוב 2 מתכון שרימפס ברוסקטה.)
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
תעביר את הקוסקוס למגש הגשה. כפית שרימפס ורוטב על הקוסקוס ומגישים מיד.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא לשגשג פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.