תמיד כיף שיש עוד מתכון של הודיים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס קוקוס עם רוטב קארי אדום. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 125 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. אם יש לכם מנטה, ממרח קארי תאילנדי, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: שרימפס קוקוס עם רוטב קארי אדום, שרימפס קוקוס W / רוטב קארי טבילה, ו עוגות שרימפס קוקוס קארי עם רוטב פפאיה ליים.
הוראות
1
חום 3 אינץ ' של שמן במחבת עמוקה גדולה או סיר כבד ל 325 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
בקערה קטנה, מערבבים את עמילן התירס, חלבונים, מלח ופלפל עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מורחים את הקוקוס בצלחת עוגה. לדלות את השרימפס עם תערובת קורנפלור / ביצה לבן ולנער את כל עודף. לחץ על השרימפס לתוך פתיתי הקוקוס; להפוך שרימפס מעל ולחץ לתוך קוקוס שוב כדי מעיל שני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי קוקוס
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
זילוף בצורת לב
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
4
מטגנים בשמן עמוק את השרימפס בקבוצות עד שהקוקוס הוא חום זהוב, כ -2 עד 3 דקות. באמצעות מלקחיים או כף מחוררת, להסיר את השרימפס מגבות נייר כדי לנקז. מסדרים את השרימפס על מגש, מגישים מיד עם רוטב קארי אדום ומקשטים עם בצל ירוק ונענע.
מרכיבים שתצטרך
רוטב קארי
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
זילוף בצורת לב
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
מניחים סיר קטן על חום בינוני ומעיל עם השמן. מערבבים את משחת הקארי האדומה לתוך המחבת ומטגנים את זה עד ארומטי. לאט לאט לשפוך את חלב הקוקוס ולהמשיך לערבב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארי אדומה
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
מוסיפים את מיץ הסיד (ו 1 של החצאים סחוט עבור טעם נוסף) ומבשלים 5 עד 10 דקות כדי להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
7
יוצקים את הרוטב לקערת הגשה נחמדה ומגישים עם שרימפס קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מארק מערב פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.