קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

שרימפס שעועית שחורה עם ברוקולי סיני

שרימפס שעועית שחורה עם ברוקולי סיני
שרימפס שעועית שחורה עם ברוקולי סיני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 130 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. אם יש לך מרק עוף, שמן צמחי, זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. נסו שרימפס שעועית שחורה עם ברוקולי סיני, כריכת חסה קלה עם רוטב שעועית שחורה עם הודו וברוקולי, ו רוטב צ'ילי שעועית שחורה סיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד מרק, יין אורז, רוטב סויה, עמילן תירס, סוכר ומלח בקערה קטנה עד קורנפלור הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
יין אורזיין אורז
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
הסר את כל העלים החיצוניים חבולים או קמלים מן גיא lan, ולאחר מכן לקצץ ולקלף גבעולים, חציית עבה אלה לאורך.
3
חותכים לרוחב לחתיכות 2 1/2 אינץ', מפרידים חלקים עליים מגבעולים עבים.
4
קוק נובע בסיר 6-8 ליטר של מים מלוחים רותחים, חשוף, עד פריך במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מוסיפים חלקים עליים ומבשלים עד שכל gai lan הוא רק במכרז, 3 עד 5 דקות.
6
מסננים היטב, ואז להעביר מגבת מטבח נקייה יבש לטפוח.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
7
העברה לצלחת גדולה ולשמור חם, מכוסה באופן רופף בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
8
חסילון פאט יבש.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
9
חום ווק על חום גבוה עד טיפת מים מתאדה באופן מיידי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
10
יוצקים שמן בוטנים סביב הצד של ווק, ואז להטות ווק כדי מערבולת שמן, ציפוי בצד. כאשר השמן רק מתחיל לעשן, מוסיפים ג ' ינג ' ר ומערבבים 5 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
11
מוסיפים שעועית שחורה, שום, jalapeño ומערבבים 1 דקה. עבודה במהירות, להוסיף שרימפס,מתפשט בשכבה 1 על החלק התחתון של ווק. קוק, ללא הפרעה, 3 דקות, ואז מוקפץ עד שרימפס הם רק ורוד משני הצדדים, על 1 דקה יותר. מערבבים תערובת מרק, ואז מוסיפים לשרימפס ומביאים לרתיחה. להרתיח, ערבוב, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(טרידר ג'ו'ס)(טרידר ג'ו'ס)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
12
הסר מחום טפטוף עם שמן שומשום, ולאחר מכן מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
13
יוצקים שרימפס ורוטב על גיא לאן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1
גיא lan ניתן לקצץ ולחתוך 1 יום קדימה ומקורר בשקיות פלסטיק אטומות מרופדות במגבות נייר. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אחוזת קינג דומיין פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
King Estate Domaine Pinot Gris
King Estate Domaine Pinot Gris