קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תפוחי אדמה עם גבינה ובצל

תפוחי אדמה עם גבינה ובצל
גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, גבינת צ'דר, חלב חם, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תפוחי אדמה עם גבינה עם בצל, תפוחי אדמה עם גבינה ובצל לגריל, ו בצלים אפויים גביני (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל תפוחי אדמה במים רותחים כדי לכסות 5 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2
שכבה של שליש פרוסות תפוחי אדמה, שליש פרוסות בצל, ושליש פרוסות גבינה בתבנית אפייה משומנת קלות בגודל 13 x 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
3
מפזרים 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. חזור על שכבות פעמיים עם תפוחי אדמה שנותרו, בצל, פרוסות גבינה, מלח ופלפל. למעלה עם גבינת צ ' דר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
להמס חמאה בסיר כבד על אש נמוכה; להוסיף קמח, לטאטא עד חלקה. לבשל, להקציף כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה להקציף בחלב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
הסר מהחום; לשפוך על תערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
6
אופים ב 400 במשך 35 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.