סלט פלפל מתוק עם מנצ'גו ושקדים
סלט פלפל מתוק עם מנצ'גו ושקדים עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 398 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו פלפלים קלויים, צלפים, מרז'ורם ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו לצ'וריסו, בטטה וסלט מנצ' גו עם שקדים מרקוניים, סלט גרגיר הנחלים עם מנצ'גו, ממברילו ושקדים, ו סלט אספרגוס מגולח עם מנצ'גו ושקדים (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת בינונית, מחממים את שמן הירקות.
מוסיפים את השקדים ומבשלים על אש מתונה, ערבוב, עד הזהב, על 5 דקות; להעביר מגבות נייר ולתת מגניב, ואז קוצצים גס.
מסדרים את הפלפלים על צלחות. בקערה, לשלב את שמן זית, חומץ, שום, צלפים, טימין ו marjoram; העונה עם מלח ופלפל טפטוף על הפלפלים. למעלה עם זיתים ירוקים, שקדים וגבינה.
מפזרים את הפטרוזיליה ומגישים עם לחם פריך.