תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תאילנדית כרית צמחונית. מנה אחת מכילה 367 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 6 . גשו לסופר וקנו פלחי ליים, רוטב דגים, בוטנים קלויים יבשים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אסייתי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles, פודלים תאילנדים, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 6 מרכיבים; להפריש.
2
מבשלים אטריות במים רותחים 5 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
מים
3
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
מים
4
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
להוסיף טופו; לבשל 7 דקות או עד השחמה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טופו
6
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
מערבבים חלבונים ביצה, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
חלבונים
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
8
מחממים 2 כפיות שמן צמחי במחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
מוסיפים שום, ומטוגנים במשך 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום
10
מוסיפים תערובת ביצים ומבשלים 30 שניות או עד רך מקושקשת, ערבוב כל הזמן. מערבבים בתערובת רוטב צ ' ילי ואטריות; מבשלים 2 דקות. מערבבים בטופו, נבטי שעועית, בצל, וכוסברה 1/4 כוס, ומבשלים 3 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
נבטי שעועית
רוטב צ ' ילי
עלי וגבעולי כוסברה
פסטה
בצל
טופו
ביצה
11
מפזרים 1/4 כוס כוס כוס כוס כוסברה ובוטנים באופן שווה על כל מנה של תערובת אטריות.
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher) עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.