אורז בקארי עם פורל מעושן

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אורז בקארי עם פורל מעושן. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 431 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, בצל, עגבניות שזיף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. מתכונים דומים: אורז מטוגן עם טרוטה מעושנת, Kedgeree (אורז בקארי בריטי עם חמור ים מעושן), ו פורל מעושן.

הוראות

שים את הביצים בסיר בינוני לכסות עם מים על ידי 2 אינץ'; להביא לרתיחה, ואז להסיר מן החום ולתת לעמוד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית מלח היקורי מעושן

2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מעבירים לקערה של מי קרח כדי להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

בינתיים, חום 1 כף שמן זית בסיר בינוני על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיפים את הבצל ואת אבקת קארי ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל מתרכך, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיפים את העגבניות והאורז ומבשלים, מערבבים, עד שהעגבניות מתחילות להתרכך, כ -2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

להוסיף 2 1/2 כוסות מים, 1/2 כפית מלח, ופלפל לפי הטעם. מביאים לרתיחה, ואז מכסים ומפחיתים את החום לנמוך; מבשלים עד שרוב הנוזל נספג והאורז רך, כ -15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 (U-12) שרימפס

1 כפית מלח היקורי מעושן

עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

הסר מהחום ולתת לעמוד, מכוסה, 5 דקות. מערבבים בכוסברה ומתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית

לקלף ורבע את הביצים. לזרוק את הירוקים המעורבים עם מיץ לימון, את הנותרים 1/2 כף שמן זית, ומלח ופלפל לפי הטעם בקערה. מחלקים את תערובת האורז בין צלחות העליון עם פורל מעושן וביצים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

ירקות מעורבים