קושירגיל
מוכן ב19 דק.
מנות8
ציון בריאות73
מגזין

בייבי צלעות טלה עם מטבל ארטישוק וטרגון

בייבי צלעות טלה עם מטבל ארטישוק וטרגון
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז תנסו צלעות טלה לתינוק עם ארטישוק וטרגון. מתכון ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, פליאוליתי וראשוני מגיש 8 ומחירו 5.86 דולר למנה. מנה אחת מכילה 640 קלוריות, 85 גרם חלבון ו-26 גרם שומן. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו שמן זית, פטריות תינוקות במרינדה והנוזלים שלהן, חומץ יין לבן ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 19 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 86%, וזה אדיר. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו צלעות טלה בגריל עם מחית ארטישוק, ארטישוק תינוק פריך וזית סריגנולן, צלעות טלה במרינדה בטרגון עם סלסת פקאן אננס, וצלעות טלה בגריל עם איולי לימון-טרגון ותפוז גרמולטה.

הוראות

1
מחממים את הפטם או מחבת הגריל לגובה רב.
ציוד שתשתמש בו
4 צנוניות, נקיות וגזומות, ירקות נשארו על, חצויות לאורך4 צנוניות, נקיות וגזומות, ירקות נשארו על, חצויות לאורך
צנוניות, מנוקה וגזוז, ירקות נשארים, חצויים לאורךצנוניות, מנוקה וגזוז, ירקות נשארים, חצויים לאורך
2
במעבד מזון מערבבים את הארטישוק, הפטריות הכבושות, השאלוט, הטרגון והחומץ. מתבלים במלח ופלפל ומפעילים את המעבד ומזרימים פנימה כ-1/2 כוס evoo עד שנוצר מטבל חלק וחלק למדי, כדקה. מגרדים את המטבל לקערת הגשה ומניחים כף דמיטאסה (קטנה) במטבל, כך שניתן יהיה למרוח אותו בקלות על כל צלעות טלה מבושל בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
פטריות במרינדהפטריות במרינדה
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
8 בצלי שאלוט גדולים8 בצלי שאלוט גדולים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מטפטפים צלעות בכמה כפיות אבו ומתבלים במלח ופלפל. לצלות או לצלות 2 דקות מכל צד ולהוציא למנוחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
להגשה, מניחים מטבל על מגש גדול או קרש חיתוך ומקיפים בצלעות מבושלות וערימות של גזר חתוך בייבי, אפונת סוכר וצנוניות חצויות לטבילה ולציפוי.
מרכיבים שתצטרך
או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
אפונה הצמד סוכראפונה הצמד סוכר
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
מקשטים את המגש עם ענפי טרגון נוספים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת