קושימומחה
מוכן ב1 ש, 48 דק.
מנות8
ציון בריאות48
מגזין

בלאק אייד שועית עם חזיר - מזל טוב לשנה החדשה

בלאק אייד שועית עם חזיר - מזל טוב לשנה החדשה
Black Eyed Peas with Ham-good luck For New Year ' s might be just the main course you are searching for. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 291 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עלי כרוב קרועים, שמן זית, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 94 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מושלם עבור ערב השנה החדשה. זה מובא אליך על ידי מטבח מהביל. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 48 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו חומוס אפון עם עיניים שחורות מעושן {בהצלחה בשנה החדשה!}, שחור עיניים אפונה במרק בריא למזל השנה החדשה, ו מזל טוב ירקות ואפונה עם בשר חזיר.

הוראות

1
שוטפים את האפונה השחורה עיניים, לחטט ולזרוק כל דבר שהוא לא-שעועית. להשרות במים לילה או מקום בסיר עם מים, להביא לרתיחה מתגלגלת. לכבות את החום ולתת לשבת במים חמים במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
אפונים שחורותאפונים שחורות
2
ניקוז, להשליך מים.
מרכיבים שתצטרך
3
בסיר גדול ורחב, מחממים שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
4
גזר לטגן, סלרי, בצל על אש בינונית נמוכה במשך 5-7 דקות. תיזהר לא לשרוף את הירקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיף את השום ו לטגן נוסף 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את עצם החזיר, הקרסוליים, השעועית המנוקזת והמים לסיר. מבשלים במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עצם חזירעצם חזיר
7
הסר את הקרסוליים ועצמות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיף את חזיר קצוץ ועגבניות ומבשלים במשך 30 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר קצוץחזיר קצוץ
9
מוסיפים עלי כרוב ומבשלים עד העלים נעשים (עלים כרוב רק דורשים 10 דקות). מלח לפי הטעם (חזיר וקרסוליים להוסיף לא מעט מלח, כך לטעום כמו שאתה מלח)
מרכיבים שתצטרך