קושימומחה
מוכן ב1 ש, 34 דק.
מנות1
ציון בריאות49
מגזין

בנות זנגביל

בנות זנגביל
בנות Gingerbread יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 46 גרם חלבון 105 גרם של שומן, וסך הכל 3279 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. גשו לסופר וקנו קמח, סוכר מגורען, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -34 דקות. נסו זנגביל בנים ובנות, זנגביל בנים ובנות, ו היי בנות מאפינס שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 7 מרכיבים 3-qt. סיר. מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר מחבת מחום; מערבבים בסודה לשתיה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מעבירים לקערת ערבוב.
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
4
מוסיפים חמאה וביצה, מכים במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד לקבלת חלקה. מערבבים בהדרגה קמח ומלח, מכים רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
5
לעצב בצק לכדור, ולחלק לשניים. לשטח כל חצי לתוך דיסק עגול; לעטוף כל בניילון נצמד, ולהירגע לפחות 1 שעה או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
6
קו מספר גיליונות אפייה גדולים עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מרדדים בצק, 1 קטע בכל פעם, עד 1/4" עובי על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
8
חותכים לצורות ילדה זנגביל (השתמשנו 5 1/2" חותך עוגיות מ www.rochowcutters.com). rerolll trimmings כדי להפוך עוגיות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיותחותך עוגיות
9
מקום מגזרות 1/2 " בנפרד על דפי אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
לגזור עוגיותלגזור עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
אופים לחתוך רגיל, או לחץ על צימוקים וסוכריות קינמון בכל ילדה זנגביל לעיניים, האף, הפה, וכפתורים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
לגזור עוגיותלגזור עוגיות
צימוקיםצימוקים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
אופים ב 325 במשך 14 דקות או עד עוגיות נפוחות מעט כהה סביב הקצוות. מגניב 1 דקה על גיליונות אפייה; להסיר מתלים חוט להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
12
לקשט עוגיות עם הדובדבן המלכותי על ידי מתאר הראשון דפוסים רצויים עבור כל עוגייה. לאחר מכן למלא עם זיגוג נוסף, לתת זיגוג לזרום לתוך אזור מתואר. החל קישוטים ממתקים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ממתקיםממתקים
ציפויציפוי
13
בואו הדובדבן להקשיח לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
14
* בדקנו עם ערכת קישוט חורף Wonderland וויליאמס-סונומה.