בנות Gingerbread יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 46 גרם חלבון 105 גרם של שומן, וסך הכל 3279 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. גשו לסופר וקנו קמח, סוכר מגורען, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -34 דקות. נסו זנגביל בנים ובנות, זנגביל בנים ובנות, ו היי בנות מאפינס שוקולד (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 7 מרכיבים 3-qt. סיר. מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
הסר מחבת מחום; מערבבים בסודה לשתיה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מעבירים לקערת ערבוב.
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
4
מוסיפים חמאה וביצה, מכים במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד לקבלת חלקה. מערבבים בהדרגה קמח ומלח, מכים רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
קמח לכל מטרה
מלח
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
5
לעצב בצק לכדור, ולחלק לשניים. לשטח כל חצי לתוך דיסק עגול; לעטוף כל בניילון נצמד, ולהירגע לפחות 1 שעה או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
בצק
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
6
קו מספר גיליונות אפייה גדולים עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תבנית אפייה
7
מרדדים בצק, 1 קטע בכל פעם, עד 1/4" עובי על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
8
חותכים לצורות ילדה זנגביל (השתמשנו 5 1/2" חותך עוגיות מ www.rochowcutters.com). rerolll trimmings כדי להפוך עוגיות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיות
9
מקום מגזרות 1/2 " בנפרד על דפי אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
לגזור עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
10
אופים לחתוך רגיל, או לחץ על צימוקים וסוכריות קינמון בכל ילדה זנגביל לעיניים, האף, הפה, וכפתורים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
קינמון
לגזור עוגיות
צימוקים
ציוד שתשתמש בו
תנור
11
אופים ב 325 במשך 14 דקות או עד עוגיות נפוחות מעט כהה סביב הקצוות. מגניב 1 דקה על גיליונות אפייה; להסיר מתלים חוט להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
12
לקשט עוגיות עם הדובדבן המלכותי על ידי מתאר הראשון דפוסים רצויים עבור כל עוגייה. לאחר מכן למלא עם זיגוג נוסף, לתת זיגוג לזרום לתוך אזור מתואר. החל קישוטים ממתקים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
ממתקים
ציפוי
13
בואו הדובדבן להקשיח לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי
14
* בדקנו עם ערכת קישוט חורף Wonderland וויליאמס-סונומה.