בצל אדום & צ'ילי bhajis עם מנטה & שום raita
צריך ללא גלוטן ומרק צמחוני lacto ovo? בצל אדום & צ'ילי bhajis עם מנטה & שום raita יכול להיות מתכון מצוין לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 51 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש צ'ילי, יוגורט טבעי, שן שום, וממרח קארי. 213 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: בצל & bhajis bhajis עם רוטיס, מנגו raita & סלט מנטה, סלט Raita של ענבים אדומים ונענע, ו בצל raita, איך לעשות בצל raita / pyaaz ka raita.
הוראות
דק קוצצים בצל אחד וחותכים דק את השני. לנפות את הקמח ואבקת אפייה לקערה.
מוסיפים את משחת הקארי או אבקה, צ ' ילי קצוץ וטפיחה טובה של מלח.
הוסף כ 150 מ " ל של מים קרים כדי להפוך את הבלילה עבה. מערבבים את הבצל הקצוץ והפרוס עד שהם מצופים היטב.
מערבבים יחד את החומרים raita עם קצת מלח ופלפל, ואז כף לתוך קערה קטנה.
מחממים כ 5 ס " מ של שמן בווק או במחבת עמוקה.
הוסף גרגר זעיר של הבלילה, אם הוא עולה על פני השטח מוקף בועות ומתחיל חום, אז השמן הוא חם מספיק.
הוסף ערימות של תמהיל בצל למחבת, כמה בכל פעם, ומבשל במשך כמה דקות, הופך פעם אחת, עד שהם משחימים באופן שווה פריך, על 3-4 דקות.
מסננים על נייר מטבח, מפזרים קצת מלח להתחמם בזמן שאתה מבשל את bhajis הנותרים.