קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות0
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

בראוניז שוקולד עשיר

בראוניז שוקולד עשיר
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו בראוניז שוקולד עשיר. תמורת 18 סנט למנה, מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 181 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-4 גרם שומן כל אחת. 445 אוכלים וטבחים אוהבים את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו. אם יש לך מים חמים, ביצים, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 13%. הציון הזה גרוע למדי. בראוניז שוקולד עשיר, בראוניז טופי שוקולד עשיר, ובראוניז שוקולד גרמני עשיר דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מקציפים את הסוכר, הביצים והוניל. טורפים פנימה חמאה.
מרכיבים שתצטרך
דרופ מסטיק ירוקדרופ מסטיק ירוק
6 כפות חמאה או מרגרינה, מרוככת6 כפות חמאה או מרגרינה, מרוככת
8 1/2 כוסות קמח לכל מטרה, או יותר במידת הצורך8 1/2 כוסות קמח לכל מטרה, או יותר במידת הצורך
1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')2 לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
2
מערבבים את הקמח, הקקאו, אבקת האפייה והמלח; מוסיפים בהדרגה לבלילה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 ג. שיבולת שועל לא מבושלת4 ג. שיבולת שועל לא מבושלת
חבילה אחת (32 אונקיות) סוכר קונדיטוריםחבילה אחת (32 אונקיות) סוכר קונדיטורים
חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר, חתוכה ל-12 עד 16 פרוסותחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר, חתוכה ל-12 עד 16 פרוסות
5 כפות חלב, או יותר לפי הצורך5 כפות חלב, או יותר לפי הצורך
3
יוצקים לתוך 8 אינץ' משומן. תבנית אפייה מרובעת.
ציוד שתשתמש בו
אוזניים תירס בגריל מושלם, גרעינים הוסרואוזניים תירס בגריל מושלם, גרעינים הוסרו
4
אופים ב-350 מעלות למשך 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
רקיק שוקולדרקיק שוקולד
3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל
1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
5
לציפוי, מערבבים את הקקאו והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) פאונד עוגה מיקסחבילות כל אחת) פאונד עוגה מיקס
6 כפות חמאה או מרגרינה, מרוככת6 כפות חמאה או מרגרינה, מרוככת
חבילה אחת (32 אונקיות) סוכר קונדיטוריםחבילה אחת (32 אונקיות) סוכר קונדיטורים
6
שלבו את המים וגרגרי הקפה; להוסיף לתערובת הקקאו. מערבבים פנימה סוכר עד לקבלת תערובת חלקה. בראוניז פרוסט.
מרכיבים שתצטרך
קפה נמסקפה נמס
חבילה אחת (32 אונקיות) סוכר קונדיטוריםחבילה אחת (32 אונקיות) סוכר קונדיטורים
8 1/2 כוסות קמח לכל מטרה, או יותר במידת הצורך8 1/2 כוסות קמח לכל מטרה, או יותר במידת הצורך
1 1/2 כפיות Spice Islands® קינמון סייגון טחון1 1/2 כפיות Spice Islands® קינמון סייגון טחון

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

בראוניז עובד ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. Juve & Camps Reserva de la Familia 40 שנה Cuvee Cava עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Juve & Camps Reserva de la Familia 40 שנה Cuvee Cava
Juve & Camps Reserva de la Familia 40 שנה Cuvee Cava
בצבע זהב בהיר, לקאווה זו ניחוחות של אפרסקים לבנים בשלים, באגט קלוי עם רמזים של הדרים לימון ומשמשים. החך עשיר ורחב עם טעמים של תפוח ירוק, תה ירוק יסמין ושקדים קלויים. הקאווה הברוטה הטבעית הזו היא רב-תכליתית ביותר מכיוון שלא הוסיפו מינון, כך שהחומציות והבועות מנקות את החך לאחר כל ביס. מנות מומלצות: שרימפס שום, מוסר ים במרינדה במיסו, טונה בציפוי שומשום, צ'יקן טיקה מסאלה וג'מון איבריקו.